Nduja con cipolla rossa
4,50€
La nduja con cipolla rossa Mantino è il connubio perfetto tra due sapori forti e decisi, quello piccante della nduja e quello intenso della cipolla rossa.
Realizzata con prodotti rigorosamente calabresi, la nduja con cipolla rossa è un prodotto versatile, ottima da conservare in dispensa per realizzare aperitivi gustosi e primi piatti dell’ultimo minuto.
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Descrizione
La nduja con cipolla rossa è una chicca per gli amanti dei tipici sapori calabresi, forti e decisi.
Essa viene prodotta unendo alla nostra nduja la cipolla rossa.
La nduja viene realizzata dalla lavorazione dei tagli di carne grassa e magra di suini calabresi che vengono macinati finemente e ridotti in pasta, insieme al sale e al peperoncino rosso piccante calabrese.
La nduja viene insaccata in budelli naturali e legata a mano con spago alimentare. Successivamente la nduja viene lasciata stagionare per almeno due mesi in appositi ambienti freschi e asciutti.
Una volta stagionata la nduja viene amalgamata con la cipolla rossa e conservata nel vasetto in vetro.
Dal carattere deciso, la nduja con cipolla rossa è un esplosione di sapori, frutto di un equilibrio tra due gusti intensi che si amalgamano ma che allo stesso tempo si distinguono.
La consistenza è morbida e cremosa, il profumo intenso.
Grazie alla sua versatilità, la nduja può essere usata per farcire pizze, calzoni, polpette e arancini, per realizzare primi piatti facili e veloci e per insaporire secondi di verdure e di pesce. È ottima gustata sui crostini, sul tonno alla griglia o all’interno degli involtini di pesce spada.
La nduja con cipolla rossa Mantino è un prodotto realizzato con ingredienti naturali, senza glutine e derivati del latte.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 180 g |
|---|---|
| Confezione | 200 g., 90 g. |
Recensioni
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